Recepten

Mungbonensoep

Mungbonensoep

  Nodig: 250 gram mungbonen 1 eetlepel ghee of olie zwarte peper 2 tl. Zwarte mosterdzaad 2 tl. Komijnzaad 1 tl. Fenegriekzaad ong. 4 cm verse gember, in kleine stukjes gesneden of geraspt 2 tenen knoflook enkele curry blaadjes asafoetida/hing 1,5 tl. Kurkuma 2,5 tl. […]